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會來到離網走市約1小時車程的サロマ湖栄浦,完全是因為看了遊日達人Phyphy的一篇網誌 ,介紹了一家名為船長の家的民宿,當中那令人驚艷的夕食,不由得叫人就是花時間也要到此一嚐。
乘湧網線巴士到達サロマ湖栄浦後,很容易便會找到指向船長の家的路牌。
登記取房後我們稍事梳洗休息,很快便到了叫人期待的晚餐時間。當我們走進食堂時,當然是立即按登記名字去找為我們準備好的一桌子美食!
其實早從網上的不同經驗分享得知船長の家的晚餐食物異常豐富,但是當自己親身體驗時,還是不住驚訝於那種類之多及份量之大!
可是我們要在早上10時前回到網走駅繼續下一個行程,所以我們吃過早飯後,得乘8:30的巴士離開,不過如果有機會的話,我們一定會再來船長の家吃過痛快的!
相關網頁:
船長の家 http://www.saromako.ecnet.jp/
乘湧網線巴士到達サロマ湖栄浦後,很容易便會找到指向船長の家的路牌。
登記取房後我們稍事梳洗休息,很快便到了叫人期待的晚餐時間。當我們走進食堂時,當然是立即按登記名字去找為我們準備好的一桌子美食!
其實早從網上的不同經驗分享得知船長の家的晚餐食物異常豐富,但是當自己親身體驗時,還是不住驚訝於那種類之多及份量之大!
單是長腳蟹已有3隻,還要是不同種類的。
另外還有蟹腳及蔬菜當涮涮鍋材料。
沙律,煮物及不知名的海鮮刺身。
各式前菜料理。
綜合刺身。後來從Phyphy的網誌才發現當中深紅色的原來是鯨肉刺身!
茶碗蒸,汁煮鰻魚及炸物。
還有一小瓦鍋的蠔以及芝士蛋糕。
好不容易為每道菜都拍過照,我們便立即開動!
以為以上是全部的菜色,那就錯了! 當我們正為食物多得好吃得不知先吃甚麼而煩惱時,服服員再為我們送上每人一份燒北寄貝、蟹肉飯、燒帆立貝及燒蠔。
真的是從未試過在一餐內享用那麼豐富又鮮美的海鮮,就是作為甜品的芝士蛋糕也很好吃! 那飽足感真的維持了很久。
船長の家的房間是簡單的日式風格,而積不大,但單是乾淨整潔已夠合意了。
船長の家的房間有獨立的洗手盤及衛浴,另外民宿內也有大眾風呂。本來我打算睡前再來趟風呂浸浴,但那滿滿的飽足感叫睡魔早早來臨,所以我們當晚很早便休息了。
第二天醒來,迎接我們的是一道異常豐富的早飯。
除了燒魚及刺身外,那一小鍋湯內也盛了很多魚肉塊。另有未入鏡的香甜熱牛奶。
與平日在港澳地區吃到的日本菜相比,這頓早飯的份量絕對比得上一份晚餐定食。
這樣一泊兩食的價錢只是每人7,690日元 (2008年的價格),正如Phyphy 所說,就是加上每人2,240日元的來回巴士費,還是十分超值!
可是我們要在早上10時前回到網走駅繼續下一個行程,所以我們吃過早飯後,得乘8:30的巴士離開,不過如果有機會的話,我們一定會再來船長の家吃過痛快的!
相關網頁:
船長の家 http://www.saromako.ecnet.jp/
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