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這家的店長及店員們清一式穿上黑襯衣黑西褲，甚有型格! 而叫媽媽和我最欣賞的，是他們在預備餐點時，一直面帶微笑，也會適時跟人客點頭，叫人在等待拉麵時也心情愉快!
我點的特製らー麺。
Chi 點的辣味拉麵。
就如掛在店內的海報介紹，班鳩拉麵的豬骨湯底加入了從築地購入的高級鰹魚乾、利尻海帶及魚貝類的食材，入口是鮮美濃郁卻又不鹹不膩! 就是 Chi 喝了一口後也後悔選了辣味的湯底，因為辣味多少會蓋過了湯本身的鮮味! 不過兩碗拉麵也很好吃就是了! 麵條軟硬度適中且帶點彈性，叉燒我沒有吃但據說也很上乘! 特別要一提那半熟玉子，真的是味美得叫人驚艷!
這家的杏仁布丁也在網上廣為推介，我們是覺得還好，杏仁味比較淡，相對來說拉麵是出色太多了!
嚐過以後，我們一行五人也覺得九段班鳩的拉麵確是名不虛傳，難怪到我們離開時，店外又排了一條長長的人龍!
相關網頁：
九段 班鳩拉麵
東京．花見 〔行程總覽〕
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