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在布吉的第二天,享用過 Nai Yang Beach Resort 的早餐後,便請酒店職員替我們找的士,前往 Cape Panwa Hotel。安頓好行李,已是中午時份,我們決定在附近的 Panwa Bay Village 找家餐廳午膳。根據客人多的餐廳定必是美食所在的定理,我們選了在Sawasdee 用餐。
Sawasdee 正對著 Panwa Bay 的大海,景觀不錯!
高高的樓底,加上店內各處掛上不同的裝飾,看似一般的泰式裝潢卻自有其獨特之處。
坐著坐著,發現原來餐桌是由衣車改裝而成的,更覺店主的心思!
先來的是蠔油炒牛肉,味道不錯,牛肉不會韌。
清新的青木瓜沙律。在澳門常常會吃到酸味太重的青木瓜沙律,這家的酸辣味是恰到好處!
泰式富貴魚,加入辣椒及青檸等的調味很讚!
這家的冬蔭功湯也很美味! 香辣而不會死辣,用料也很豐富!
咖哩炒蟹是當中較為遜色的一道菜,味道不夠,蟹肉也少,可取的是價錢不高。
最後我們還點了很有水準的芒果糯米飯,只是大家顧著吃沒有拍照。
在澳門,我們常有機會吃泰菜,實在也不乏水準不俗的,只是在泰國,如在這家Sawasdee用膳,就是有吃到正宗地道泰菜的感覺!
Sawasdee Restaurant & Bar
31/4, M.8, Sakdidej Road, Cape Panwa
Muang, Phuket, Thailand
Tel: +66 (0) 8 9909 0339
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