九月初的一個週末,我們跟媽媽妹妹到香港逛街去。“血拼” 過後,已到晚飯時候,想起孤木曾推薦一家位於銅鑼灣食通天的京川滬菜館 --- 金滿庭,便立即朝著時代廣場的方向出發去。
到達金滿庭時已是晚上九時多,但門外仍有一堆等候入座的人群,還好在這時段陸續有客人離開,所以我們大約等了二十分鐘,便被安排到位子了。
不知道是否太餓了,大家都覺得金滿庭的餐前小菜很好吃,也因此對已點的菜式很有期望。
先來的是冷盤花雕醉雞,雞肉嫩而且酒味十分濃郁,只是相對其價錢,份量略為小了一點。
臨離開前不忘拍下金滿庭的環境。由於當天我們很晚才開始用餐,加上在點甜品時兩次出現了漏單的情況,所以我們離開時只剩一兩桌客人,要不然應該很難拍到這般沒甚客人的情景吧!
最後要謝謝楊先生招待這頓美味的晚膳!
相關連絡:
金滿庭官網 http://www.modernchinarestaurant.com/
延伸閱讀:
孤木地牛 gbisw的 香港吃 ― 金滿庭
到達金滿庭時已是晚上九時多,但門外仍有一堆等候入座的人群,還好在這時段陸續有客人離開,所以我們大約等了二十分鐘,便被安排到位子了。
不知道是否太餓了,大家都覺得金滿庭的餐前小菜很好吃,也因此對已點的菜式很有期望。
先來的是冷盤花雕醉雞,雞肉嫩而且酒味十分濃郁,只是相對其價錢,份量略為小了一點。
一口小籠包皮薄而且肉汁豐富,是蠻有水準的一道點心。
和尚戴帽就是炒素菜絲及粉絲,面頭再蓋上一塊薄薄的蛋皮。單吃會覺得味道比較淡,但拌以附上的甜沾醬後,整道菜的味道便恰到好處了。
將和尚戴帽放進燒餅一起吃 ,又是另一番滋味!
花香玫瑰骨味道酸酸甜甜的,很不錯吃,只是怎吃這肉骨也找不到玫瑰的蹤影,也沒有花香,是有菜不對名的問題啦!
奶油津白的奶油味濃而不膩,水準不俗。
個人很怕吃到多油的炒飯,而金滿庭的招牌炒飯便沒有這個問題了,加上豐富的用料,是叫人不會失望的一道招牌菜。
臨離開前不忘拍下金滿庭的環境。由於當天我們很晚才開始用餐,加上在點甜品時兩次出現了漏單的情況,所以我們離開時只剩一兩桌客人,要不然應該很難拍到這般沒甚客人的情景吧!
最後要謝謝楊先生招待這頓美味的晚膳!
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金滿庭官網 http://www.modernchinarestaurant.com/
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孤木地牛 gbisw的 香港吃 ― 金滿庭
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Stella, 奧海城也有一間分店, 整天都是排長龍, 又不可以預訂, 但它的食物真的很有水準, 因此我和米芝蓮也常常光顧。 我很喜歡它的餐前小菜,之前我吃過"蝦"很好味 小籠包是我們必點的菜 花雕醉雞是我的愛菜 和尚戴帽是米芝蓮的愛菜 另外炒飯等等都很美味~~~~ (諗起都想食) 可是只有我們兩人去食,真的不可能叫得太多,會吃不下 每次除了必點食品外,只能試一兩味新菜~ p.s. 砂鍋雲吞雞都很美味 為食的Chuchu918
有時我也只是跟Chi二人來港, 叫不了不同的菜式, 所以不考慮到金滿庭吃飯, 還好這次有好幾人一起來, 才嚐到這家的美味! 謝謝ChuChu的推介, 希望下次有機會試試它的砂鍋雲吞雞~
我們馬鞍山也有一間分店呢! 我跟老公光顧過兩次, 此店的水準真的不俗! 上次我們點的松子桂魚及香酥鴨也非常好吃, 只是松子桂魚的份量真的...太小了, 跟它的價錢相對來說是真的不太相符啦。 另外還有一家吃京川滬菜的叫小南國也非常非常的好吃, 第一次是去尖東那一家, 那次沒覺得什麼特別, 但上次跟同事Lunch去位於Megabox的分店, 非常好吃且各道菜都造得相當精緻, 極力推薦! 若有機會的話也試一試吧!! Carmen
原來大家都對金滿庭有不錯的評價, 還好嚐了它的美食! 謝謝Carmen的極力推薦! 下次來一定會試試小南國的~