Stella 生活留影

2006年11月2日 (星期四)
上野 ~ 築地 ~ 上野 ~ 成田機場 ~ 香港

由於我們是乘晚機返香港，所以在離開東京的這一天，我們還有半天時間可以利用。早上起床執拾好行李後，我就是連酒店的早餐也決定放棄，趕快跟Chi乘地鐵到築地，決定要以最新鮮的魚生當我的早點。

到達築地場外市場後，很快找到了這家網上頗有好評的「瀨川」。

我們點了一碗招牌鮪魚丼。就如網上的介紹，片片新鮮的鮪魚生魚片配上微酸的醋飯，上面還淋上特製的醬油，口感豐富而不失清爽，那美味至今仍令我十分回味呢!

築地的場外市場擠滿了本地人及遊客，好不熱鬧!

就在當中的一條小街，給我們找到了馳名的「壽司清」，更好的是我們不用等候就能入座了。

「壽司清」跟另外幾家築地馳名的壽司店均有提供壽司套餐，不過由於各口味的壽司都只有一件，所以規定不能兩人點一份，我跟Chi就點了兩份“和”餐。

點菜過後，師傅在我們面前握壽司，跟著就按我們食用的進度，將不同的壽司放在我們的碟子上。

只能說，未到過築地前，我從未吃過這麼棒的壽司! 無論是生魚片的新鮮度，或是醋飯的緊實及濕潤度，也是那麼無懈可擊。那些新鮮飽滿的魚子在口內爆破的口感，尤其叫人難忘!

這一頓豐盛的早餐，令我撐得連當天的午飯也吃不下，不過這也讓我在回到上野後，有更多時間作最後衝刺去購物呢!

滿足了口腹，也滿足了購物慾後，我跟Chi乘上到成田機場的京成電鐵。就是更不捨，就是還有東西想買，始終也要回家去喔!


相關連結:
築地「壽司清」 http://www.tsukijisushisay.co.jp/