離開MAO後,我們由一位經常出差到北京的同學帶路,到了位於東城區的花家怡園(四合院店),一嚐這家的新派京菜。
花家怡園的內部是一座雕樑畫棟的四合院,中庭的部份加入了樹木造景,為餐廳加添了點點綠意。餐廳內擺放了中式的工藝品作裝飾,整體感覺簡潔而不失細緻。我們來的時候已是晚上十二時左右,但餐廳內還是坐滿了客人。
由於我們是來吃宵夜的,所以點了很多特色小吃。當中我最喜歡山楂梨絲 (圖左中) ,清甜的梨絲伴以山楂汁,酸酸甜甜的很開胃;豌豆泥 (圖左上) 也是不錯吃的小點;紙包雞翅 (圖右下) 就是好吃得令我們吃過以後立即要加點一客呢!
北京的氣候乾燥,所以每餐均會補充大量蔬菜。當中最令人意想不到的就是那一碟生油麥菜 (圖右上),沾上麻醬一起吃,是如此清爽美味,棒!
花家怡園的內部是一座雕樑畫棟的四合院,中庭的部份加入了樹木造景,為餐廳加添了點點綠意。餐廳內擺放了中式的工藝品作裝飾,整體感覺簡潔而不失細緻。我們來的時候已是晚上十二時左右,但餐廳內還是坐滿了客人。
由於我們是來吃宵夜的,所以點了很多特色小吃。當中我最喜歡山楂梨絲 (圖左中) ,清甜的梨絲伴以山楂汁,酸酸甜甜的很開胃;豌豆泥 (圖左上) 也是不錯吃的小點;紙包雞翅 (圖右下) 就是好吃得令我們吃過以後立即要加點一客呢!
北京的氣候乾燥,所以每餐均會補充大量蔬菜。當中最令人意想不到的就是那一碟生油麥菜 (圖右上),沾上麻醬一起吃,是如此清爽美味,棒!
烤魚的味道中規中矩,所以不是很有印象。
霸王雞是這家的招牌菜。嫩滑的雞肉,再點上那特調的的微辣醬汁,真的是十分滋味!
麻辣小龍蝦是勁辣菜式,所以不嗜辣的我沒有吃,不過吃過的同學都說很美味呢!
查看網上評價,花家怡園的出品就是當地人也很欣賞,所以很高興能嚐到如此有水準的風味菜!
花家怡園 (四合院店)
東城區東直門內大街235號
電話: 010-5128 3315
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北京的胡同都改建成具有特色的餐館嗎? WOW。。。^^ 連續介紹的這幾間都好棒。 Chloe ^o^
不是不是, 也還有仍是民居的胡同, 當然也有些居民索性甚麼都不改, 就原裝地開放胡同內的四合院給遊客參觀~ 其實也多得那次跟了一班識食識玩的同學, 所以才去了幾家很棒的店!
北京的美食真是吃不完啊~ Angel
是啊! 那次到北京就是涮羊肉也沒吃過, 北京的美食真是吃不完呢!
嘩... 你們的宵夜也很豐富啊! Ieng
是, 就是宵夜也是如此豐富, 所以很多同學包括我自己也胖了好幾磅!
Stella這次北京旅之後有多運動嗎? 每天都很豐富啊^^ QB
居然給妳發現到我是吃胖了回澳! QB真厲害! 不過北京行之後就是墾丁之旅, 所以回澳後趕緊把肥肉甩掉!