
時間與地點: 2007年4月,北京 向陽莊燒烤店
是日氣溫下降,天氣寒冷,特別叫人想吃“滾熱辣”的火鍋或燒烤,也令我回想起在北京吃過的一頓美味韓式燒烤!
那天是行程中的自由活動日,參觀過798後,友人E 說要跟一位在北京唸書的韓國朋友會面吃晚飯,反正也沒有甚麼活動安排,我和其他幾位同學便隨友人E 乘的士去了北京當地一個韓國人聚居的社區,再隨那位韓國朋友到了一家名為“向陽莊”的韓式燒烤店。
當天試了很多不同的韓菜:泡菜湯、大醬湯、墨汁墨魚,還有燒牛肉,燒雞肉及美味到不得了的燒五花腩! 要知道平時我並不吃肥豬肉的,但當天的五花腩實在是燒得十分香口惹味! 而且以生菜包裹著一起吃,一點也不覺油膩! 後來回到澳門我也試過在一家韓式燒烤店點五花腩來燒,但就是不同於那次的油潤及惹味! 現在看著照片,好懷念那美味的豬腩肉啊!

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