台北行的其中一個重要行程,就是跟我第一位認識的台灣網友Angel見面啦!

打從跟Angel相約見面起,她便熱心地找尋適合聚會的美食地點,訂位及聯絡,而我和Chi只需準時到達已預約好的壽司MASA即可,但由於當天我們先要將行李由北投搬到中山北路二段,而且花了比預期多的時間去找當晚下榻的酒店,結果我們遲了將近半小時才到達壽司MASA,害Angel等了一段時間不止,還讓她擔心我們發生了甚麼事不能應約,真是十分不好意思啦!

到達後當然是立即點菜,本來想說我和Chi各點一份700元及1,300元的套餐,可是服務員卻強烈建議我們三人全都點1,300元的無菜單料理套餐,這點讓我們很不解,難道同一桌的客人非要點同一款的套餐不可?


不過上菜的速度卻叫人很滿意! 先來的是以牛篣絲作內餡的手卷,口感清甜爽脆。


綜合魚生片不只用料豐富,而且擺盤亦見心思。當中特別欣賞那新鮮非常的黑鮪魚及甜蝦刺身,還有那一小束的紫蘇花不只用來點綴裝飾,紫色小花還可以加在沾料中,為沾料帶來淡淡的紫蘇香味。


接著便陸陸續續送上小碟的料理:
(上) – 生蠔配上水果醋 及 鮑魚連鮑肝 (想不到鮑肝也不錯吃啊!)
(下) – 軟絲(十分爽甜!) 及 西芹魷魚絲伴甜甜的醬料


以新鮮魚生作用料的握壽司三件 (可惜都沒記下魚生的種類!)


再來的是以表面微烤過的魚生作用料的握壽司三件。


無論是 (上) 干貝,紅喉魚或是 (下) 金針魚壽司,魚生的表面經微烤過後,更為鮮嫩可口!


嚐過一輪美味的壽司,接著便是清爽的沙律,中和一下味蕾。


看似蛋糕卷的玉子燒口感鬆軟,蛋香味濃郁,味道很棒!


烤魚也不錯吃!


本來吃過烤魚後已有飽足感,但這份伴以味噌醬一起烤的鮮筍實在是太好吃了,所以忍不住一口接一口地把它清掉!


再來的是清爽的日式涼麵


還有鮮味十足的魚湯


以及飲後甜點和水果

一客定價1,300台幣的午膳套餐,實在是不便宜,不過以餐點的精緻度及食材的新鮮度來看,壽司MASA的出品卻又叫人覺得物有所值! 就是在澳門,以這樣的價錢也未能吃到如此新鮮美味的日式料理,所以這一頓午餐吃下來叫我們感到很滿足!

是次除了餐點美味外,最叫我滿足的當然是跟Angel相聚聊天。雖然我和Angel是初次見面,但我們卻是話題不絕,加上Angel的聲線柔柔和和的,跟她聊天實在是很享受!


快樂不知時日過,我們聊天聊到成為最後一組離開的客人呢!


最後我們當然要來張合照,Angel就是上鏡跟本人都是一樣優雅標緻!


貼心的Angel還送我兩盒她公司出品的優質面膜,以及Lush的心型香皂,真是很感謝啊!

經過是次愉快相聚後,很期待跟Angel再見面,無論是我再到台北或是她來澳門玩,大家也要再聚聚啊!


壽司 MASA
台北市松山區市民大道4段155號


延伸閱讀:
Angel 的 [美食] 澳門網友來訪@MASA壽司



文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 stellachi 的頭像
stellachi

Stella 生活留影

stellachi 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(11)