Stella 生活留影

在搜集銀座的餐廳資料時，發現該區的美食真的很多很多，當然只有一晚時間也只能從中選一家去品嚐!

由於剛到銀座便吃了水果餡餅下午茶，所以我們決定要血拼到店家打烊才去吃晚飯!

在有樂町Bic Camera 搜貨後，我們立刻前往 3 月中才開幕的 Uniqlo Ginza，期間路經 SoftBank，廣告牌上的狗狗叫我們好懷念仔仔啊!

Uniqlo 早在銀座開了整棟的店，但新開的 Uniqlo Ginza 足有12層! 所以一定要去朝聖一番!

我們真的是待至營業時間的最後一刻才離開!

還好早已選定晚飯的地點 --- ゲンカツ (Genkatsu) 銀座店，而且就在不遠處，位於三越百貨及松屋之間的一家商廈三樓。 

按服務生的建議，我們五人點了一份お好み六品盛合。

六品就是讓我們選六款不同口味的炸豬排，我們選了 (由上至下，右至左) 紫蘇梅、柚子胡椒、黑胡椒、原味、蒜味和芝士。當中除了媽媽和妹妹有點不大習慣紫蘇梅的味道，款款口味也很好吃! 而叫我們覺得最特別也最受歡迎的，是柚子胡椒口味!

ゲンカツ的賣點是將豬肉切成薄薄一片，然後將豬肉薄片反覆叠成25 層厚的豬排再炸，所以其豬排入口是非常鬆軟! 叫人難忘!

お好み六品盛合包括無限供應的生菜絲，飯、麵豉湯及漬物伴菜則需另點 (每人450日元)。麵豉湯分為紅白兩種，前者味濃後者味較淡；飯則是由新潟產越光米煮成，柔軟而微黏，跟炸豬排可說是絕配!

第一天在東京，先後嚐過美味的水果餡餅及極品炸豬排，真的是心滿意足地回酒店休息去!


相關網頁：
「ゲンカツ」Genkatsu http://www.genkatsu.com/index01.html
東京．花見 〔行程總覽〕