今天,終於喝到不鹹的茶了,因為經過連日的壓鹹,今天澳門的自來水已回復正常的鹹度。
家中自去年鹹潮起已改為飲用樽裝蒸餾水,但這個多月來,每每出外用餐都會喝到鹹的茶和水,真的"滿是"味兒! 嗜甜的同事們最慘,因為近來怎都煮不到香甜的糖水,連煮個湯圓也是外鹹內甜的。
報章上不同的專欄作家及社評員紛紛討論鹹潮,有些擔心用鹹水洗澡洗衣服拖地等會帶來後患,有些不滿澳門趨向國際都市化的同時連食水問題也解決不了,也有擔心家家戶戶飲用蒸餾水礦泉水之後那些膠樽會帶來環保問題,當中我最為欣賞的是專欄作家朋友Agnes寫的過骨十六年。原來不經不覺今年已是年年出現鹹潮的第八年了 ,雖然我可能真的不了解問題是如何難解決,但八年了,鹹潮年年有,而且問題越來越大。以往有關政府部門也只是說鹹度稍為提高不會帶來太大影響,但今年,衛生局建議市民以一比一的樽裝蒸餾水或礦泉水稀釋自來水才飲用、水公司退回部份水費、社工局也向接受家庭援助金的貧困人士及家庭增發額外的補助以購買樽裝飲用水,難道明年問題還要繼續,甚至要惡化嗎?
當然指望水公司及政府立刻積極改善看來是不可能,我等市民唯有希望今年的鹹潮真的如報章所述不會復返,起碼在春節期間我們有足夠的優良淡水飮用,已是心滿意足!

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上星期六 20060114,澳門民政總署在氹仔運動場圓形地舉行 “愛犬之友嘉年華”,愛犬的媽媽、妹妹們、Chi和我帶了仔仔一起去湊熱鬧喔!
現場設有攤位為犬隻辦理牌照,也有多個攤位遊戲向狗主宣傳注意護理狗隻,減少環境污染的訊息。
但最高興的莫過於看到不同種類的狗狗。當場最多的可算是金毛尋回犬。
雪橇犬也有好幾頭,不過我和妹妹都一致認為這頭淺灰色的最逗人喜歡,可能因為牠的眼神少了一般雪橇犬的銳氣,比較溫馴。
媽媽則對這頭只有三個月大的哥基犬愛不惜手,還說想買一頭回家呢!
 有些主人為他們的愛犬精心打扮。
聖班納犬則以其件頭搶鏡。
慵懶的鬆獅犬不太喜歡走動。
當場的一對牧羊犬母女很亮眼,有點後悔沒有帶弟弟來認識她們。
仔仔是當場唯一的銀狐犬。他不大迎合大會主題,因為他一點也不愛犬,對金毛尋回犬尤其不友善 (但人家狗多勢眾耶 ~_~)。狗女還好一些,他和其中一隻牧羊狗女還親親呢!
我們逗留了個多小時後,覺得也沒有甚麼好節目和玩意,就起程回家了。
回程的路上,在妹妹的鏡頭下,留下了好幾張仔仔的氣質背影照。
晚上和Chi談起這次“愛犬之友嘉年華”,我其實感覺不大,反正都是來看看狗狗,Chi 則覺得這個活動已辦了好幾年,但節目每每有點制式化,像警犬與領犬員表演服從性示範,以及不太徹合主題的唱歌助興及相聲表演;雖有攤位遊戲宣傳減少環境污染的訊息,但大部份狗主也不方便攜同犬隻入內遊玩。其實,這就是很多官辦活動的問題,往往東拉西拼的完成了,而不是由活動的目的和對象去著手籌劃。就像今次“愛犬之友嘉年華”,如主辦當局不是年年如是,嘗試多從狗主及寵物的角度去想,選一個活動空間大一點的場地,加多一點新意,好像趣味性的狗狗比拚 (鬥靚、鬥服從、鬥跳高等等)、得獎美犬展示、狗狗遊樂場等,這個嘉年華才會精彩吸引,名符其實!

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20060108星期天,是小叔滔和Minner的黃梁聯婚。滔也是我和Chi結婚時的兄弟喔!
當天我們的身份是 “大伯爺” 和 “大少奶”,我還是第一次接受奉茶禮喔,真難忘!
下午到達結婚照聖地龍環葡韻時,已有五六對新人在拍照,但大家又出奇地配合,輪流在幾個位置拍起照來。 
平常總會找機會虧Minner的滔,當天成了一位非常體貼的新郎哥。
到了晚宴場地,迎賓桌前的清裝服飾照給賓客們一個不一樣的感覺。
娘家當然有被邀出席當天的婚宴。未開席前我先和爸媽來張合照!
當晚的時間控制得很好,嘉賓們都在預期的9時入席,靜候一對新人進場。先致辭的新娘子說得大方得體,而新郎則向岳父母說出感人的承諾,令新娘感動得流淚的同時,也贏得全場的掌聲。
接著的開香檳儀式,配合了漫天飛花的效果,為晚宴帶來一個繽紛浪漫的序幕。
本已是一副好衣架身型的Minner,穿上美美的禮服,顯得更為高佻美麗!
敬酒時又是另一個高潮,很多新郎新娘的朋友都要和他們乾杯,鬧哄哄的。可惜我也是在敬酒的行列,不然會拍下當時熱鬧的情景。
婚姻的意義就是除了歡樂共享,也要患難共渡。總覺得籌備婚禮正正就是讓一對新人經歷這個試練,共同解決當中要面對的困難,讓相互的愛情更為堅定! 但基石打好後,前面還有漫漫長路一起走。有說婚姻是童話的終結,但我相信只要大家有心,只要不是光說而是肯為對方付出,不斷用心經營,童話一定會延續下去! 我們大家都要努力成為當中的公主王子啊!
在此祝英和浩,Minner和滔在籌辦過圓滿的婚禮後,要一直延續新婚的甜蜜,永遠幸福快樂!

看更多照片

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上星期,除了要如常上班和上舞蹈課外,下班後就是忙著試禮服、買配搭的飾物、取西裝、買配襯的恤衫領帶,因為週六日要參加兩個婚禮喔!


20060107星期六,是舞友兼好友英和浩的梁黃聯婚。他倆是我和Chi結婚時的姊妹和兄弟,到他們的大喜日子,就換我們當姊妹兄弟了!




當天是澳門入冬以來最冷的一天,氣溫只有低於十度,但也無阻一對新人留下甜蜜的倩影。




一起穿上淡黃色禮服的姊妹們,也冒著冷空氣拍美美的照片。




曾有網友說:「已婚婦人都是靠看別人的婚禮記錄來回味自己的婚禮的」,當天舉行婚宴的酒樓正是我和Chi的婚宴場地,十分有親切感之餘也讓我 “實地”回味一番!




平常走青春活潑路線的英,當天無論是公主式造型或是帶點成熟的亮麗造型也是美到不行!




一對新人在敬酒前獻唱了感謝父母的歌,之後興奮的新郎又應姊妹們的要求抱著嬌俏新娘繞場一周,加上整晚掛在他們臉上的燦爛笑容,相信賓客們無一不感受到婚宴的溫馨和歡樂!




看著一對新人由開始發展、熱戀、訂婚至今,一起攜手走人生路。見證他們幸福的這一天,那感動,不言而喻!


(待續)

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響應孤木地牛的提議,我和Chi在此分享2005年十件最難忘事件 (按時序):

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12月25日,最後一天的聖誕假期,我為了彌補昨晚因參加派對及望子夜彌撒而沒有陪伴 Chi,決定要請他好好地吃一頓。

為了這個“好”字,我選了在號稱 “別具南歐風情的浪漫歇腳處”--- 聖地牙哥古堡酒店的Café da Barra,與Chi共晉聖誕午餐。三道菜的午餐包括公主清湯、蜜汁火腿、聖誕樹頭蛋糕 (其實是朱古力蛋糕)跟咖啡或茶。食物雖沒驚喜但有一定水準,以一位一百元不到的價錢在古樸優雅的環境下享用美食,算是物超所值了!




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早在個多月前,中學同學BY已邀約在平安夜來個 (Form) 5C 晚餐派對。由於已有數年沒有攪這類型的舊同學聚會,我即時報名參加。

派對日,我隆重其事得預約了植村秀的免費化妝服務 (當然要買一定金額的貨品才能享用此服務),化了一個不太習慣的派對妝,不過我想參加派對嘛,試試也好! (結果只有我一個這樣“隆重其事”,其他的同學最多也只是化一個上班的淡妝,所以當天還真有點不自在!)


 
晚上七時多到達派對現場,已有十多位同學圍坐一起,當中有很多位和我一樣是 “拋夫”來應約的,有好幾位更是“棄子”而來,可想而知此派對的魔力可其大。到了八時左右,AL帶了她17個月大的兒子一起來,我們也開始享用平安夜中式晚餐。
吃到一半的時候,BY還拿出各式道具,讓我們邊吃邊玩! 雖然我們只是玩一般的遊戲如Bingo,估歌名,但是大家也很投入,歡呼聲,喊口號聲,笑聲此起彼落。跟著大家還唱起校歌及喜歡的二重唱聖歌來。




畢業已十二年了,從前種種的不是,如抄功課、讓老師生氣、在校園內玩水槍、留班等等,今天已成為讓大家說笑的難忘往事。都說青蔥歲月的友情最為純真,出來社會工作後,交到真心朋友是越發困難。當晚我們一班舊同學,不講事業發展,不談職銜地位,就只是一起玩,一起懷念在母校渡過的歡樂時光。




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2005年12月23日,一個普通的上班日,但由下班開始這一天就變得不平凡了!
17:30,下班時刻,我立刻駕車離開公司,和搭弟弟電單車趕來的Chi在港澳碼頭會合,乘船到香港。那麼趕,為的是出席無名小站之友在香港的首次網聚!
19:30,趕得及到達蘭桂坊榮華里的Corner,香港代表孤木地牛及Kewpy已經坐下聊天了,不久,台灣代表盼盼及山米也到來。估不到大家只是簡單地互相介紹一下,就可以沒有甚麼隔膜地談起來,差點連菜也忘了點呢!
在等待晚餐前,熱心體貼的孤木和地牛拿出己準備好的聖誕禮物送給大家,盼盼也即時拿出美美指甲油送給在場的女士們。以地中海風情的牆壁作背景,加上豐富的禮物,我們先來張餐前大合照!



聖誕前夕的Corner已有聖誕餐提供,但我們最後還是決定單點自己喜歡的菜式。我們先一起分享三份前菜: (左起) 火雞沙律、凱撒沙律及芝士焗西蘭花。



很多位帥水包括Chi也選了龍蝦湯,我則選了帶子蕃茄湯。



各自精彩的主菜包括鴨胸、牛排、燒春雞及磨菇煙肉意粉。



對我們來說美食只是其次,大家能夠如多聲道電視般不斷轉換廣東話、國語及英語閒聊天南地北不同話題,才是今次網聚最精彩的地方。
吃過主菜後我們分享了Kewpy專情買來的Cova藍梅芝士蛋糕,她還為我們即席示範因工作而練就的分餅技巧。出色的技巧加上香滑美味的蛋糕,大家無不稱讚!




飯後繼續邊談天邊拍照。





離開了餐廳怎能不到充滿聖誕氣氛的蘭桂坊拍照留念。



在我們拍照時,Kewpy的毛毛Hung趕得及出現,終於輪到四位帥帥的合照!





本來行程的最後一站是到中環皇后像廣場那35米高的「千色聖誕樹」下大合照,可惜到達時「聖誕歡樂小鎮」已關門,我們也只能在門口拍張暗暗的照片。不過這小小的遺憾絕對影響不到大家愉快的心情!



能有如此快樂的網聚,我和Chi由衷地感謝:
:)  熱心爽朗的孤木及溫文儒雅的地牛;你們的邀約加精心挑選的禮品,是我們最棒的聖誕禮物呢!
:)  健談活潑的Kewpy;妳不僅為今次聚會落力做足預備功夫才訂位,還送上甜蜜蜜的蛋糕給大家!
:)  溫柔的盼盼及友善的山米;你們可是遠從東莞到港出席聚會,還有盼盼送我的扮靚小物喔!
很期待下一次的聚會,更期望聚會真的能在澳門舉行!


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看了以上的照片,你們可能會奇怪怎麼一張婚紗照會成為TIME的封面? 請繼續看以下的照片…



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128日這澳門而非香港公眾假期的一天,我到香港辦理更換智能身份證手續 (我是生於香港長於澳門,所以兩地的身分證皆持有),順道購物逛街。

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兩星期前,正是好友Janet的大日子。我相信除了自己的婚禮外,最難忘的可算是這個婚禮了!

大約一年前我已得知Janet 與Spencer有結婚的打算,承諾協助統籌婚禮的我,雖然在籌備的過程中不是事事都能伴隨他們完成,但亦有盡量給予意見及幫忙聯絡。到這一天真正來臨時,那緊張的心情真的很難言喻。從迎娶的一刻開始,心中就只是想著要時時刻刻留意打點,希望自己能真的幫上忙!

婚前公私事忙得一臉倦容的Janet,到成為新娘的這一天,容光煥發,而且整天保持著興奮的心情。造型師替她設計的每個造型都很適合她。無論是姊妹,賓客及街上遇到的路人,無一不讚Janet是個美麗的新娘子!  





幸福的人是受眷顧的! 除了一切都順利按安排完成,這天的天氣也好得不得了。藍藍的天,甜蜜的新人加上世遺建築物作背景,怎樣拍也是一幅美麗的畫面! 



本來打算事事從簡的一對新人,到最後則是傾力製作。活潑清新的婚紗照、別出心裁的喜帖加上美美的場地佈置,看得出是用心打造的一個婚禮。我相信,用心的結果除了是令賓客留下深刻印象,也會是一對新人的美好回憶!



晚宴開始,當一對新人進場時,看到Janet一臉幸福的笑容,我不禁流出感動的眼淚。原來看到自己的好友出嫁,心情會是這樣微妙!



 

Janet,要一直幸福快樂喔!



 

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