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曼谷遊記前,先完成五月中往香港的食記吧 !
在香港的晚上,辦事完畢,想起雜誌介紹位於香港銅鑼灣的一家靚景餐廳 - Rice Paper,就決定和 Chi 到那裡吃晚飯。
餐廳的大玻璃窗面向維多利亞港,加上昏暗的環境及打在每張餐桌上的柔和燈光,很有情調。可惜我們到著時窗邊的坐位已滿座,不然可將美麗夜景盡收眼簾。
常常在香港的雜誌中看到介紹這家的法式甜品,怎能不試試吃! 可惜 Chi 中午時吃Macaron吃膩了,所以只我點了甜點 French Kiss。最上層的是微酸而清涼的紅桑子雪葩,下層是外脆內軟的紐結糖雪糕脆甜餅加上焦糖脆糖。由上而下吃下去,味蕾先感受到的酸味令隨後而嚐的雪糕脆餅更香甜,莫非法式香吻就是如此!
結帳離開時,剛好餐廳打烊,把燈全開了,讓我們清楚看到其細緻的歐陸式裝修,還有那特色的紅雀籠座位。
要吃有情調的越南菜,香港的Rice Paper 會是個很好的選擇 !
Rice Paper
香港銅鑼灣世貿中心商場4樓P413-418號店
九龍尖沙咀海港城港威商場3樓3319號舖
在香港的晚上,辦事完畢,想起雜誌介紹位於香港銅鑼灣的一家靚景餐廳 - Rice Paper,就決定和 Chi 到那裡吃晚飯。
餐廳的大玻璃窗面向維多利亞港,加上昏暗的環境及打在每張餐桌上的柔和燈光,很有情調。可惜我們到著時窗邊的坐位已滿座,不然可將美麗夜景盡收眼簾。
Rice Paper 是一家新派越南菜餐廳。很欣賞這裡典雅的餐牌及簡潔的餐具。
接著來的是紅咖哩鴨配蒜茸包,蒜茸包很香脆,無論是單獨吃或是沾上咖哩汁,也十分可口。
紅咖哩很香很有水準,香得連鴨肉的味道也蓋過了,不過鴨肉嫩且稔,少了點鴨肉味也不錯吃 !
常常在香港的雜誌中看到介紹這家的法式甜品,怎能不試試吃! 可惜 Chi 中午時吃Macaron吃膩了,所以只我點了甜點 French Kiss。最上層的是微酸而清涼的紅桑子雪葩,下層是外脆內軟的紐結糖雪糕脆甜餅加上焦糖脆糖。由上而下吃下去,味蕾先感受到的酸味令隨後而嚐的雪糕脆餅更香甜,莫非法式香吻就是如此!
結帳離開時,剛好餐廳打烊,把燈全開了,讓我們清楚看到其細緻的歐陸式裝修,還有那特色的紅雀籠座位。
要吃有情調的越南菜,香港的Rice Paper 會是個很好的選擇 !
Rice Paper
香港銅鑼灣世貿中心商場4樓P413-418號店
九龍尖沙咀海港城港威商場3樓3319號舖
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