翻看相片,原來一個月前的晚上,我和Chi 正身處香港銅鑼灣。在IKEA 逛了差不多3小時,飢腸轆轆的我們,立即選擇在附近的Outback Steakhouse 吃過晚餐才回澳門。
根據官方網頁的資料,Outback Steakhouse 以澳洲特色為主題,店內佈置充滿濃烈的澳洲 "Outback" 地區特色和氣氛。
晚上的Outback Steakhouse,微紅的燈光,加上具節拍感的音樂,令這裡除了輕鬆的氣氛外,還多了一種溫暖的感覺。
點餐後不久,送來了餐湯及蜂蜜黑麥麵包。餐湯很香濃,不過喝多了會覺得有點膩。蜂蜜黑麥麵包就如網上很多人推薦的好吃,微甜,香軟而且是溫熱的麵包,加上那軟滑的牛油一起吃,真的令人想多吃一個!
頭盤我們選了香脆薯條混芝士。想不到香口的薯條及煙肉粒,混上濃味的芝士,是那麼香口美味! 將薯條點上其自製的農村沙律醬一起吃,又是另一番美味!
主菜方面我們選了慢燒原味牛柳。慢燒保留了牛肉的鮮嫩及肉汁,使牛柳軟嫩而多汁,不過原味就少了一般燒烤的香口惹味,所以Chi說下次有機會的話想試試這家的燒肉眼扒。配菜的焗薯則味道一般。
甜品我們選了雲呢拿雪糕朱古力軟餅。冰凍的雲呢拿雪糕配上熱朱古力軟餅,口感特別。軟餅的朱古力味濃郁,只是單吃的話就太甜了,還是伴著雲呢拿雪糕一起吃味道較好。
在澳門是找不到這類專門吃牛排的店,不過隨著近年越來越多國際品牌進駐本地,加上Outback Steakhouse 是以特許經營的方式在外地成立分店,可能在不久的將來,我們不用到香港也吃到Outback 的牛排呢!
相關連結:
Outback Steakhouse http://www.outback.com.hk/