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2006年10月29日 (星期日)
仙台 ~ 松島 ~ 塩釜 ~ 仙台 ~ 鳴子峽 ~ 仙台


離開鳴子峽後,我們於八時左右回到了仙台駅。

仙台駅的地標,伊達政宗公騎馬像。


仙台駅外那些等候客人之的士真是多得驚人。


待在仙台的最後一個晚上,怎都要逛逛這城市,走著走著,我們來到了一條熱鬧的商店街,不過這邊的商店在晚上八時半開始陸續關門,到了九時,還開門營業的商店可說是寥寥無幾,我們也就覓食去!


來到仙台,怎都要試試這裡著名的美食 --- 牛舌,可是此時街上的食店都關門了,我們唯有走回仙台駅試試看,幸好給我們找到了馳名的伊達牛舌。位在仙台駅一階的這家店,面積很小但不失精緻。開放式的廚房讓客人看到廚師們作料理的過程。


我點的是鹽燒牛舌定食 (1,100日元)。鹽燒的烹調方法能保持牛舌的原汁原味,牛舌亦處理得很有口感。


可惜網上很多人盛讚的極厚牛舌定食已售罄,所以Chi點了燉厚片牛舌定食 (1,575日元)。燉得軟嫩的牛舌配上濃濃的西式醬汁,又是另一種美味!

經過這次美味體驗後,我會說到仙台旅遊,除了松島之外,牛舌料理也是絕對不能錯過的啊!


相關連結:
伊達牛舌  http://www.dategyu.jp/



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