Stella 生活留影

這一天我們比預約的時間早點來到。

7 時開始起動，這時客人還沒幾位，我們也就先輕鬆地看看有甚麼好吃的!

看那一大盤的長腳蟹腳，還有鮮活田螺，煞是吸引!

另一邊是生蠔吧，選好了想吃的生蠔品種，有專人即開，還送到餐桌上來!

熱食方面，最叫人想不到的是那一大盆大閘蟹。根據 Chi 的賞味報告，大閘蟹很小一隻但味道挺不錯的，所以就是有很多其他不同美食，他也吃了兩隻!

我們先選海鮮冷盆的食物，長腳蟹腳雖然不及在北海道吃過的那麼鮮嫩，但也不錯吃!

除了長腳蟹腳外，還有青口及蝦。

當晚提供了三款不同產地的生蠔，分別來自法國，南非及澳洲。我們當然是每款也有嚐到!

說到海鮮，刺身也是不能少的，美中不足的是吞拿魚刺身的筋多了一點!

海鮮熱盆的食物選擇也很多：兩款不用口味的燒蠔、燒魚、燒帶子，另還有燒味供應。

本來還想怎麼不見龍蝦的蹤影? 原來是次Mistral 將龍蝦分開兩部份燒製。龍蝦身以蒜蓉調味，龍蝦鉗則以原味燒，讓人享受原汁原味的啖啖龍蝦肉! 

實在單是不同種類的海鮮各試一點也夠填滿胃了，所以很多其他肉食熱盆及法國芝士也沒有嚐到。