Stella 生活留影

九月初的一個週末，我們跟媽媽妹妹到香港逛街去。“血拼” 過後，已到晚飯時候，想起孤木曾推薦一家位於銅鑼灣食通天的京川滬菜館 --- 金滿庭，便立即朝著時代廣場的方向出發去。

到達金滿庭時已是晚上九時多，但門外仍有一堆等候入座的人群，還好在這時段陸續有客人離開，所以我們大約等了二十分鐘，便被安排到位子了。

不知道是否太餓了，大家都覺得金滿庭的餐前小菜很好吃，也因此對已點的菜式很有期望。

先來的是冷盤花雕醉雞，雞肉嫩而且酒味十分濃郁，只是相對其價錢，份量略為小了一點。

一口小籠包皮薄而且肉汁豐富，是蠻有水準的一道點心。

和尚戴帽就是炒素菜絲及粉絲，面頭再蓋上一塊薄薄的蛋皮。單吃會覺得味道比較淡，但拌以附上的甜沾醬後，整道菜的味道便恰到好處了。

將和尚戴帽放進燒餅一起吃 ，又是另一番滋味!

花香玫瑰骨味道酸酸甜甜的，很不錯吃，只是怎吃這肉骨也找不到玫瑰的蹤影，也沒有花香，是有菜不對名的問題啦!

鳳梨魚柳是另一道酸酸甜甜的菜式。當中的炸魚柳魚肉頗嫩，炸皮很薄，多吃也不會膩。

奶油津白的奶油味濃而不膩，水準不俗。

個人很怕吃到多油的炒飯，而金滿庭的招牌炒飯便沒有這個問題了，加上豐富的用料，是叫人不會失望的一道招牌菜。

一頓完整的晚飯怎能少了甜品作為結尾? 蘆薈鮮果馬蹄爽真的是鮮甜又爽口，杞子蘆薈桂花糕則是清甜可口。就當天所見，差不多每一桌都會點杞子蘆薈桂花糕這道甜品呢!

臨離開前不忘拍下金滿庭的環境。由於當天我們很晚才開始用餐，加上在點甜品時兩次出現了漏單的情況，所以我們離開時只剩一兩桌客人，要不然應該很難拍到這般沒甚客人的情景吧!

最後要謝謝楊先生招待這頓美味的晚膳!


相關連絡：
金滿庭官網  http://www.modernchinarestaurant.com/

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孤木地牛 gbisw的 香港吃 ― 金滿庭