北京的學習之旅,同行的人仕來自不同機構,雖然幸運地當中有兩位是早已認識的友人,另加一位同事,但大部份同學都是素未謀面的,所以為了:
- 大家多聯誼,好讓幾天的旅程中多作交流;
- 能在課餘時多了解現今北京人的生活及飲食文化;
- 晚飯時能熱鬧一點,好沖淡一下老公不在身邊的相思之苦,
(路人甲:這位太太,妳也未免太多藉口了吧!)

我跟一大班同學們差不多每晚都會外出嚐嚐北京的不同美食。第一天晚上,我們到了孔乙己酒店


孔乙己酒店在北京有好幾家分店,這家位於海淀區的店環境佈置懷舊典雅,帶有江南的特色。


「孔乙己」賣的是杭州菜及紹興菜。

個人覺得當中以濃味的油燜鮮笋及清淡的莼菜湯較為美味及有特色,尤其是那道以莼菜切絲烹煮而成的清湯,實在很特別! 東坡肉很香口,但是多吃還是會覺得油膩。其他的菜就是味道一般,沒有太大印象。

看網上介紹這酒家最出名的是其地道紹興酒,配上茴香豆作下酒菜,別有一留風味! 可惜我不大喝酒,沒有試喔!



第二天晚上,我們到了南新倉文化休閒街覓食。

南新倉在明,清年代是皇帝儲糧的糧倉之一,現改建為時尚的飲食小區,當中部份糧倉盡量保留原貌。


整個小區有十多家食肆,提供不同種類的菜色。當中有馳名的大董烤鴨,也有外資的食肆。


除了餐館外,這裡也有畫廊及娛樂場所。


在云云食肆中,我們選了台灣人開設的菜館飯前.飯后


一進門就會看到搶眼的大魚缸。


這裡的佈置色彩豐富之餘亦帶點藝術感。


當中也有加入中式的元素。



飯前.飯后以台灣精品創意菜為主打,也有以台灣名人如黃安,姜育恆等家傳菜為賣點。

個人覺得飯前.飯后應該有將菜色改良以迎合北京人的口味,不過到底有否改良並不重要,重要的是這家的菜真的不錯吃,尤其是外皮香甜肉質鮮嫩的炭烤肉松板、醬汁美味的秘製小排及用料豐富的招牌菜飯,令人忍不住多吃幾口。

想不到現在北京有那麼多不同的異鄉菜可選擇,而且當中很多食店的價位也很可親,北京人真的很有口福喔!



孔乙己酒店 (航天橋店)
地址:北京海淀阜成路16號航天科技大厦一層

孔乙己酒店 (亞運村分店)
地址:北京朝陽區安立路54號

飯前.飯后
地址:北京東城區東四十條22號 南新倉文化休閒街A13


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